こんにちは、中央店リーシングの齋藤です。
大好きな夏が終わっていくこの時期、寂しくなりますよね！
（私だけかもしれませんが…(笑)）

今年は30度を超える日が多く、熱中症アラートが鳴りっぱなしでしたね。
暑い中外で働いている方々、ありがとうございます。

話は変わりますが、ここで豆知識です。
おにぎりやお寿司など、日本人に欠かせない海苔ですが、実は海苔を消化できるのは世界で日本人だけだという調査結果が発表されているそうです。

古くから海苔を食べてきた日本人の腸内細菌が遺伝子レベルで酵素を作り出すよう指示を出して働きかけ、その結果、本来消化できないはずの海藻を日本人だけが消化できるようになったのではないかと言われています。
※ただし、火を通した海苔は海外の方でも消化できるようです。

海苔にはビタミンが多く含まれているので、適量を毎日摂取すると良いですね。