こんにちは。コンサルティング事業部の石山です。

私は牡蠣が好きなので、居酒屋に牡蠣があるとつい頼んでしまいます。

この間行ったお店には色々な種類の牡蠣料理があり、「カキフライ」や「生牡蠣」の他にも、「牡蠣の塩辛」や「牡蠣の天ぷら」もありました。
もちろん、それも食べました！

初めて食べた塩辛と天ぷらは、本当においしかったです（●＾o＾●）