先日こんなことがありました・・・
無類のカレー好きの私は、ネットで注文したスパイスが届いたので、材料を買いにスーパーへ買い出しに行きました。
玉ねぎを1時間かけて、きつね色になるまで炒め、お肉もすき焼き用の高級牛肉を使用しました。
最後の隠し味に牛乳でまろやかに仕上げようとしましたが、牛乳を買い忘れ、冷蔵庫にあったイチゴオレを入れました。

イチゴオレも四捨五入すれば、牛乳だろうと安直な考えが取り返しのつかないカレーへと変化しました。
味？ご想像にお任せします。
イチゴオレの匂いのカレーです・・・